Encadrement d’équipe
La qualité de l’encadrement d’une équipe joue un rôle clef dans le bon fonctionnement de l’entreprise.
NOS MODULES DE FORMATION :
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- | Encadrement d’une équipe de restauration durée 3 jours |
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- | Encadrement d’une équipe de restauration – durée 5 jours chef d’équipe – durée 1 jour chef d’équipe - 2 jours |
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- | Communiquer, animer et motiver son équipe |
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- | Gestion des conflits (fiche en cours de construction, nous consulter) |
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- | Organisation et animation de réunion |
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- | Responsable de cuisine en restauration restauration collective (fiche en cours de construction, nous consulter) |
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- | Organisation et tenu d’un entretien individuel (fiche en cours de construction, nous consulter) |
